Produkcja mrożonek i soków po II kw. 2023 r.
Analizujemy dane GUS dla pierwszego półrocza roku 2023 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także

Arbuzy – ceny stabilne i wyższe rok do roku
Środek lata to okres najwyższej podaży arbuzów w Europie. Zatem i w Polsce mamy teraz szczyt podażowy sezonu arbuzowego. A jednak ceny tych owoców pozostają

Jabłka z przerywki tanieją
Do skupów na przemysł wciąż jeszcze trafia jabłko z zeszłorocznego zbioru, ale równolegle trwa też skup jabłek z przerywki. Jak kształtują się ceny tego surowca

Odbicie sprzedaży pasternaku
Taki jest świat świeżych produktów, że brytyjski pasternak przeszedł od zdobycia tytułu Big 50 Products 2022 "największego spadkowicza" do bycia jednym z tegorocznych gwiazdorów -

Odbicie sprzedaży pasternaku
Taki jest świat świeżych produktów, że brytyjski pasternak przeszedł od zdobycia tytułu Big 50 Products 2022 "największego spadkowicza" do bycia jednym z tegorocznych gwiazdorów -

Borówki – cena spadła o dwie trzecie
Wystarczył zaledwie miesiąc i hurtowe ceny polskich borówek spadły w tym roku o niemal dwie trzecie (dokładniej o 62,5 procent). I to w sezonie, gdy

Sprzedaż Pink Lady pozostaje stabilna w Europie
Pink Lady twierdzi, że jej sprzedaż utrzymuje się na dobrym poziomie w "bezprecedensowym kontekście" dwucyfrowej inflacji w sektorze spożywczym w całej Europie. Sprzedaż marek

Sprzedaż Pink Lady pozostaje stabilna w Europie
Pink Lady twierdzi, że jej sprzedaż utrzymuje się na dobrym poziomie w "bezprecedensowym kontekście" dwucyfrowej inflacji w sektorze spożywczym w całej Europie. Sprzedaż marek

Sytuacja na rynku truskawki w Niemczech w 28. tygodniu 2023 roku
W 28. tygodniu 2023 roku w Niemczech odnotowano spadek podaży truskawek krajowych, co było związane z kończącym się szczytem sezonu na truskawki. Mimo mniejszych dostaw truskawek

Fala upałów pali owoce i warzywa
Zmiany klimatyczne zakłócają życie na wsi, gdzie odnotowano 10% spadek produkcji pszenicy, podczas gdy zbiory miodu spadły o 70% w porównaniu do ubiegłego roku, ale sady również

Ceny kapusty pekińskiej – trend zniżkowy okazał się płytki i krótki
Lato nie jest tą częścią sezonu, w której handel kapustą pekińską osiąga największe natężenie. Zazwyczaj więc w lecie na rynku „pekinki” jest

Banany z Belize po 0,68 GBP za kg
Ta seria podaje średnie ceny hurtowe bananów według kraju pochodzenia. Ceny są średnimi krajowymi cenami najczęściej pobieranymi za banany na rynkach hurtowych w Birmingham

Rolnictwo wertykalne - rynek o wartości 10 mld USD do 2030 r.
Według najnowszego raportu ResearchAndMarkets.com, globalny rynek rolnictwa wertykalnego osiągnie wartość 10,3 mld USD do 2030 roku, w porównaniu z 3,2 mld USD w 2022 roku. Szacuje się,

Rolnictwo wertykalne - rynek o wartości 10 mld USD do 2030 r.
Według najnowszego raportu ResearchAndMarkets.com, globalny rynek rolnictwa wertykalnego osiągnie wartość 10,3 mld USD do 2030 roku, w porównaniu z 3,2 mld USD w 2022 roku. Szacuje się,

Hurtowe ceny młodej marchwi zanurkowały
Spadek cen młodej marchwi obcinanej w początkowej fazie sezonu nie jest niczym nadzwyczajnym. To raczej reguła w warunkach szybkiego wzrostu jej podaży i przy wciąż

Port Antwerpia-Brugia ogranicza wpływ niestabilności gospodarczej
Łączna przepustowość portu Antwerpia-Brugia wyniosła 139 milionów ton w pierwszych sześciu miesiącach tego roku, co oznacza spadek o 5,5% w porównaniu z tym samym okresem

Roczna inflacja w Bułgarii spada poniżej 10%
Inflacja w Bułgarii spadła do 8,7% w czerwcu, w porównaniu do roku poprzedniego; odnotowano deflację na poziomie minus 0,4%. Oznacza to, że ceny spadły w porównaniu do

Kim są najwięksi miłośnicy warzyw na świecie?
Ujawniono kraje, które spożywają najwięcej warzyw - przy czym Stany Zjednoczone i Wielka Brytania nie znalazły się nawet w pierwszej 40. Naukowcy odkryli, że Chiny są ogólnie

Wzrost eksportu owoców i warzyw spowalnia
Eksport owoców i warzyw spadł w kwietniu. Dane Istat za pierwsze 4 miesiące 2023 r. przetworzone przez Fruitimprese pokazują +2,6% w ujęciu ilościowym i +6,3%

Holandia - na początku sezonu rynek cebuli wyznacza jasny kurs
Przez pewien czas wisiało to w powietrzu, ale w zeszły poniedziałek oficjalnie stało się jasne, że Senegal wcześniej otworzy granicę dla importu cebuli. Dzięki temu rynek

Wzrost eksportu i gwałtowny spadek importu w pierwszych czterech miesiącach
W pierwszych czterech miesiącach roku bilans handlowy włoskich owoców i warzyw odnotował wyraźny wzrost w porównaniu do 2022 r., zarówno pod względem wartości (+58%), jak

Wzrost eksportu i gwałtowny spadek importu w pierwszych czterech miesiącach
W pierwszych czterech miesiącach roku bilans handlowy włoskich owoców i warzyw odnotował wyraźny wzrost w porównaniu do 2022 r., zarówno pod względem wartości (+58%), jak

Wolumen pomarańczy importowanych do UE w czerwcu wzrósł o 161% w porównaniu do czerwca 2022 r.
Według najnowszego raportu Enhanced Monitoring of Citrus Imports into the EU opublikowanego przez Ministerstwo Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności, w okresie od września 2022 r. do

Borówki – zniknął import, ale ceny i tak spadały
Szybki spadek hurtowych cen borówki amerykańskiej z naszych krajowych upraw spowodował, że borówka importowana została wypchnięta z polskiego rynku. Ale i to

Banany z Gwatemali po 1,01 GBP: spadek o 4% w porównaniu z poprzednim tygodniem
Ta seria podaje średnie ceny hurtowe bananów według kraju pochodzenia. Ceny są średnimi krajowymi cenami najczęściej pobieranymi za banany na rynkach hurtowych w Birmingham